“新技術(shù)提高了下樹(shù)率,機(jī)械化采摘高效便捷,再加上與貴茶集團(tuán)的銷(xiāo)售合作,成本降下來(lái)了,效益提上去了,真是充滿(mǎn)希望的一年!”貴州省江口縣觀音山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人陳啟勇望向公司茶園,茶樹(shù)隨坡鋪展,層層疊疊,綠意盎然。
在貴州,像這樣生機(jī)勃勃的茶園和茶企還有很多。梵凈山腳下,青翠欲滴的茶樹(shù)掩映中,貴茶集團(tuán)投資建成的貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司產(chǎn)業(yè)園一塵不染。世界最大的單體抹茶精制車(chē)間、貴州省最大的茶葉冷藏庫(kù)就坐落于此,具備每年近4000噸高品質(zhì)抹茶產(chǎn)能,這里出產(chǎn)的梵凈抹茶和紅寶石紅茶、綠寶石綠茶等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,不僅暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)各地,還出口至美、加、澳、德等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
“提到抹茶,大家都覺(jué)得日本的最‘正宗’,其實(shí)抹茶起源于中國(guó),國(guó)產(chǎn)抹茶不論質(zhì)量還是產(chǎn)量,都在快速趕上?!辟F州貴茶集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理劉海介紹,貴州擁有約700萬(wàn)畝茶田,同時(shí)兼顧低緯度、高海拔、少日照、多云霧的氣候條件,是茶樹(shù)生長(zhǎng)的最佳地帶。貴茶集團(tuán)經(jīng)過(guò)近三年的研發(fā)和試驗(yàn),在這里成功生產(chǎn)出高品質(zhì)抹茶,獲得了國(guó)際市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。
據(jù)介紹,截至2020年,該集團(tuán)已在貴州建成高品質(zhì)符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶園基地14.7萬(wàn)畝,初制線51條,并擁有61家聯(lián)盟企業(yè),帶動(dòng)近11萬(wàn)茶農(nóng)就業(yè),開(kāi)辟了貴州茶產(chǎn)業(yè)的新局面。除了堅(jiān)持495項(xiàng)歐盟質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)外,貴茶集團(tuán)還于今年7月通過(guò)了北美批發(fā)與零售烘焙工業(yè)協(xié)會(huì)(AIB)認(rèn)證,在開(kāi)拓海外市場(chǎng)、將中國(guó)抹茶推向世界的道路上取得了新成績(jī)。
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